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2009年04月12日
ありがたき慮り
朝 河岸の帰りに通る公園の桜を見
「ああ もう桜も終わりか…」と
しかしながら 早い時間から花見酒で
盛り上がる人達を羨ましく思う浅ましさ（涙
まあ 職業故…
そんな方々を盛上げる事が先決なので
本日は17時前より 満席スタート 幸先由！…
朝見た 散り際の桜が暗示だったのか
先程まで 絶えずお客様に足を運んで頂く
とてもありがたい営業でした 皆様に感謝です
昼席を敢えて休み 在庫もかなり多目に抱え
万全を期して営業に望みましたが 予想を超え
22時には枯渇状態になり暖簾をさげるも
「飲むだけでいいから！座らせてくれ」と何名かの
常連様が♪ ありあわせで対処させて頂きながら
当店に出向いて下さった方々に申し訳ないばかりで
皆様のお気持ちに元気を頂いた1日でした。
料理も然る事乍 気が付けば 空瓶の山が（汗
まあ毎日 こういう風に上手い事ならないのが
商売の奥の深さ 面白さでもあるのでしょうか（笑）
常連様からお褒め頂くも「波があるのが現状です」と
（自分なりに謙虚に対応したつもりなんですが）
すると「何言ってんの！波があるっていい事だよ♪
底辺の漣ばかりだったらとっくに店 たたんでるよ！」
確かに その通りです。好い言葉ですね
自分の至らなさ、若さを再認識させて貰いました。
自らが意思決定し 旅路を歩む大海原のまだ走り
慌てず 足元をしっかり見据え 邁進し続けます。
浅ましき考えですが 絶頂期から比べるとやはり
年寄る波か 業の衰えを感じる時がしばしあります（笑）
が 業が衰えた分 眼は肥えたのかな…とも
若い時に比べ 少しばかり落ち着いた分 視野も
広がり また違う意味で熟練された考えに近づいた
そんな風に客観的に自分を見ています
そういう回顧もするほど 年月が経ったんですね…
といい加減に 仕事へ戻ります（笑）
遅ればせながら…Youさん ありがとうございました♪
投稿者 wasabi-ya : 2009年04月12日 00:54
コメント
投稿者 You : 2009年04月12日 13:54
投稿者 ぢゅんちゃん : 2009年04月13日 18:52
投稿者 たけ : 2009年04月13日 19:21
投稿者 たけ : 2009年04月13日 19:23