2009年03月26日
出会いの酒 旅立ちの酒
本日はとても素晴らしいご縁に恵まれました
「以前からＨＰを拝見し 是非 お店に！」と
丁寧にご予約を頂戴し ご来店されたＨさん
先輩を誘っての初来店です
メニューを拝見する姿や 焼酎の銘柄を見る
その眼差しが「ああ 好きなんだな…」と
お話をお伺いしていると万膳酒造さんの銘柄が
大変好きなのだとか
また4月初旬に関東へ転勤… え？
あと1週間程しか関西へ居られないと（涙
そんな中で お越し頂いた数奇なご縁
焼酎談義にも花が咲きます
料理とお任せの銘柄を幾つか 円も酣 の折
「是非 自分から“乾杯の酒”を猪口で♪」と
昔 霧島で蔵元さんが再興を果たした頃
伝え聞いた話で 今は亡き創業の杜氏が
“この酒は出会い そして旅立ちを祝福する酒”
それを思い出し ご縁へ感謝の意味も込めて
万膳酒造 「真鶴 白麹」
故宿利杜氏は焼酎を醸す傍ら 外に出ては
四季折々の花や鳥を見ながら情緒を嗜む
そんな風流なお人柄だったとか
晩秋に出水へ舞い降りる鶴にちなんだ
この「真鶴」 そして盛春 梅枝に停まり囀る
鶯に準えた「流鶯」 で「宿翁」…
万膳酒造を心から愛してやまなかった故杜氏の
思いの源泉を垣間見る思いです
長い年月を経て 丸みを帯び まろやかながら
その芳醇な薫りは些か薄れる事も無く で
Ｈさんへの餞にはなりませんが…(^-^;ゞ
折角ご縁があり また関東へ転勤とはこれも
「出会い」そして「旅立ち」でしょうか
もっと早く この店に気付いていたら…とお褒め
頂き 恐縮するも 何の 本当のお付合いは
これからですよ♪ 何時でも 関西に帰られた？
時は気軽に遊びに来て下さいませ。
場所 時間は違えど 本当の“酒好き”達に
通じ合ったその想い変わらないと信じています
Ｈさんと御一緒頂いた先輩に感謝!!
さあ いよいよ明日 北海道より低気圧前線が
進行中!? ですって（笑）Ｍ嬢様含め 美女達の
熱気でいち早い春が訪れそうです♪
投稿者 wasabi-ya : 2009年03月26日 00:55
コメント
投稿者 saladman : 2009年03月26日 07:55
投稿者 Ｈ : 2009年03月26日 23:40
投稿者 たけ : 2009年03月29日 02:57
投稿者 たけ : 2009年03月29日 03:02