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2009年02月25日
数年ぶりの感覚…牡蠣満載 至高の酒
昼過ぎ 故郷の福山より贈り物が
後日 改めて銘柄を紹介する予定なので
一緒に添えてあった手紙の写真のみ掲載します
Ｍ酒店の女将さん 何時もありがとうございます！
私の知る限り これだけ達筆且つ流麗な文字を
お書きになる酒屋の主人は全国でもここの女将さん
くらいと思います 何時もご案内や手紙を見る度
「自分もこれ位 字を書けたらＰＣに頼らなくても…」
とため息を吐いてしまいます（笑）
これに引き続き Ｋさんから二回目の…
調理場の中が既に生カキで満載です♪
本当に“食べきれない”とはこの事でしょうか。
お陰で軍手をしていても手がボロボロです（笑）
そのＫさんが福山からお越しになられ 当店の
天然ふぐ（玉入り）鍋コースをお召上がりに
お送り頂いた瀬戸内のかきもご相伴頂きました！
Ｋ社長のお計らいで 周りにいた別口のお客様
全員にもお裾分けを♪（驚
提供する方は大変ですが (^-^;)その寛大さに
ただただ敬服するばかりでした
全国屈指の品質を誇る岡山牛窓産だけに
慎重に品選びし やはり推奨の生をぽん酢で。
あと焼きでもご提供しました。
世界でもこれだけ美味しいカキを食せる国に
生まれた事に本当 感謝です♪
しかし…この方達 しっかりてっちりコースと
沢山のお酒、そして雑炊もちゃんと平らげ
で カキも沢山食べたのに 誰一人として
ギブアップした方はおられませんでした(^-^;ゞ
Ｋ社長様 沢山のお気遣い 本当に
ありがとうございました！そして 縁結び頂いた
Ｍさん…10年来のお付合いですが また大きな
ご恩を頂戴しました。感謝に堪えません
福山人としての誇り…再認識した次第です
私も何時か 故郷に錦を…といいたい所ですが（汗
清酒を飲んで 震えを感じたのも久しぶりでした…
何年ぶりだろう？この感覚 詳細はまた後日 ですが
投稿者 wasabi-ya : 2009年02月25日 03:00
コメント
投稿者 You : 2009年02月25日 12:29
投稿者 たけ : 2009年02月25日 16:23
投稿者 ぢゅんちゃん : 2009年02月25日 18:29
投稿者 大阪在酎 : 2009年02月25日 22:22
投稿者 さとみ : 2009年02月26日 00:49
投稿者 たけ : 2009年02月26日 16:49
投稿者 たけ : 2009年02月26日 16:50
投稿者 たけ : 2009年02月26日 16:54