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2007年10月18日
天草の米酎蔵が醸す「池の露」は逸品
少し前に入荷していたのですが、ここで紹介するのは
初めてです。
熊本 天草酒造 「池の露」
ラベルデザインが綺麗です
酒屋さんが「めちゃめちゃ おすすめですね～」と
そのこだわりをいっぱい聞いて、「じゃ 飲んでみよう!」と
天草酒造…??? あれ、あの「天草」と同じ蔵元??
知らなかった（汗 無知とは罪ですねェ
米や麦では大変お世話になっている蔵元さんですが
芋も作っていらしたとは
ところが 一口飲んで びっくりしました
「こりゃ 美味いや…」
芋焼酎を仕込んだのは久しぶり（25～6年ぶり位）という
事ですが、完成度の高さを感じさせます
生で味わってみましたが、どっしりした感じ、というより
きめ細やかな、それでいて黒麹らしい重みも伝わります
開栓したばかりの時は幾分荒さも目立ちましたが、
1ヶ月たってみると少しながらまろやかになった様な…
ロックでも同様でした。 バランスが良い、というか
「きれいなイメージ」です。杯が進みそうな感じです
そして…期待の湯割りで
華やかなイメージでなく、どっしりした香りと飲み口に変わりました
これはこれでも充分美味い。6:4位で充分 いけますね。
久々にオールマイティ銘柄に出会えました。
聞けば 専門雑誌にて特集された、との事ですが
願わくば ひっぱりだこになって欲しくない逸品です
勧めてくれた酒屋さん やるな～
今度はこの30度バージョン「珍多楽」も飲んでみます。
実は 今日この時点で在庫が殆どありません…（涙
お勧めし過ぎました
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投稿者 たけ : 2007年10月18日 20:26
コメント
投稿者 焼酎王 : 2007年10月18日 21:18
投稿者 隼 : 2007年10月18日 23:23
投稿者 たけ : 2007年10月19日 00:03
投稿者 たけ : 2007年10月19日 00:05
投稿者 りゅうせん1955 : 2007年10月19日 01:50
投稿者 ロニー : 2007年10月19日 02:13
投稿者 たけ : 2007年10月19日 02:24
投稿者 たけ : 2007年10月19日 02:26