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2007年09月08日
久しぶりに店頭でみました「いちき とっておき」
何日か前の話ですが…近所の酒屋さんに顔出しした時の事
入り口付近に 妙に見たことのある焼酎が??
「あれ “とっておき”入荷したんすか?」
「そうなんよ。三年ぶりくらいかね」
「ホンマ 久しぶりですね~~何か休売って聞いてたけど」
「何かね 在庫がまだあったらしくって」
「へえ~~~~~っ」 (^-^;ゞ
ご存知の方も…あの大和桜シリーズを醸す「大和桜酒造」さんの
限定長期貯蔵 甕壺仕込みです
あの銘酒「いちき」とは違う製造法で
30年貯蔵の米焼酎と25年貯蔵の芋焼酎のブレンド
と表記されていますが 実質 それから5年経っているので
?????(@_@! 気が遠くなる程熟成されているんですね
さて お味の方は…(って大分前に飲んでいるが)
あの「川越1972」にも似た芋焼酎らしからぬ不思議なまろやかさ
↑この焼酎も芋と米のブレンド
長期熟成のせいで かどが無く すっと入ってきますね
くせは無いものの 重厚な旨味が後口に伝わってきます
正直 物足らない感じも
長期熟成酒ですから値段もそれなりに…
500mlで3,200円(税込み)!!
前に購入していた在庫がまだ1本あったので
折角の出会いもスルーする事に (涙““
同様のパターンで以前 「白石醸造 麦」を取りこぼした
事もあったので大分(それでも3分位)悩みましたが
いくら美味しいとはいえ 懐事情が…
まあ いいか 「大和桜 ヒカリ」もあるし
投稿者 たけ : 2007年09月08日 16:03
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