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2007年09月04日
濃厚…トロリ と 「鶴の荷車」
今日は久しぶり~に 麦焼酎、しかも長期熟成酒です
ロックでちびり ちびりとやりたい気分なので…
本日の銘柄は
宮崎 渡邊酒造場 「鶴の荷車」42℃
淡い琥珀色が焼酎、というよりはモルトウイスキーを彷彿させます
数ある「長期熟成」の中では先駆け的存在です
渡邊酒造場さんは一般では芋焼酎「萬年」シリーズで
確か有名な蔵ですが、ここは両刀使い、麦の仕込みもピカ一です
宮崎ならではの蔵、という 感じ
「芋は萬年 麦は万年」のキャッチフレーズは面白いですね。
鶴の荷車はここ3年位で有名になった銘柄です
まあ 15年長期貯蔵の上 出荷数が少ないから無理ないですね。
あと ここ数年の焼酎ブームで広く一般の方に知られた為
需要と供給のバランスが崩れ 希少化してしまった訳です
私もびっくりで 本当に何が有名になるか分らないですね(汗
この銘柄をまさか ここで紹介するとは思いませんでしたが、
味わいは昔ながらの凝縮された麦、の一言です
去年位から 特約店様への入荷が少しづつ、増えている様です。
とはいえ店頭販売する店が少なくなったのも残念ですが…
私は「麦万年」が好きでレギュラー銘柄で常備していますが、
極たまに「鶴の荷車ないの?」と言われてビックリします
日本料理、しかも造り、素材が売りの店では珍しいです
ロックで冷やしてちびりちびり、がベストですが、
欲を言えば冷蔵庫でキンキンに冷やしてストレートですね
アルコール度数のせいでキツイ刺激が最初に来ますが
何滴ずつ 垂らしこむ様に味わうと 凝縮された味わいが
堪能出来ます。
蒸留酒 好きな人には理解出来ると思います
他の銘柄とは比べ難い位 独特な焼酎です。
個人観たっぷりの評価みたいですみません (^-^;ゞ
投稿者 たけ : 2007年09月04日 23:21
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