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2007年09月27日
匠の一滴2005、2006 ②
先日の「飲み比べ」に対しての多数のご意見
誠に恐縮です。
その時に書ききれなかった事を追記として…
流鶯 黄 について酷評っぽく書いたのですが
この銘柄が駄目な焼酎、という事は言っていません。
飲み方の相性で言うならやはり「ロック」が一番でしょう
私個人の感想では「匠の一滴」は黄麹を使用していますが
「萬膳庵」とは全く別の系譜だと感じました。
今までの焼酎に対する概念を考え直させられる と言っても
いい位、薫りと味の濃厚さは重圧感がありました。
この値段で自信を持って出す蔵元の姿勢を考察すると
今までの4代目がされてきた雑誌やテレビへの出演や宣伝
全てが計算の基にされているのでしょうね
良い言い方をすれば「商売上手」の一言
やり方、方法は様々ですが「結果」を出す事が商売ですからね
他のブログなどで、商品の中身はさておき
「袋はついているのかな～、なきゃ嫌だな～」とか
「今年の瓶は安っぽいな～ 高く売れないじゃないの」とか
しまいには
「萬膳の銘柄はホント カネになります。森、村ほどではないですが…
味の判らないヤツ程 よく売れるんですよね～」
このご時世とはいえ 堂々とそんな事表現出来るよな…と
まあ 他人が何を言おうと勝手ですが、
願わくば 自分の周りにそういう輩がいない事を願うばかりです
現実 どこの飲食店さんも（定価で置いてある所は別だが）
そんなに人気している銘柄ではありません。
未だ ブームは「森伊蔵」「魔王」「伊佐美」「百年の孤独」ですから
とはいえ 私も上記の4銘柄は軽く見ている所があり
最近 反省しています
要は 中身をもっとしっかり見ないと…という事です
「どうせ 名前で売れているんだろうな」じゃ駄目ですよね(^-^;)
まだまだ 勉強です
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投稿者 たけ : 2007年09月27日 00:33
コメント
投稿者 元傍 : 2007年09月27日 00:56
投稿者 たけ : 2007年09月27日 14:22
投稿者 ロニー : 2007年09月28日 23:16
投稿者 たけ : 2007年09月28日 23:50